Abstract
The importance of providing high-quality professional training of competitive, initiative and professionally competent graduates of vocational (professional) education institutions in accordance with the needs of employers is stated. The directions of cooperation between vocational education and trainng institutions and employers in the catering industry are presented.
References
Алєксєєва, С. В., Базиль, Л. О., Гриценок, І. А., & Єршова, Л. М., Закатнов Д. О., Орлов, В. Ф., & Сохацька, Г. В. (2020). Підготовка майбутніх кваліфікованих кадрів до підприємницької діяльності в умовах розвитку малого бізнесу: теорія і практика: монографія. Житомир: «Полісся».
Базиль, Л. О., Байдулін, В. Б., Гриценок, І. А., Єршова, Л. М., Орлов, В. Ф., Савченко, М. О., & Теловата, М. Т. (2022). Підготовка майбутніх кваліфікованих робітників до молодіжного підприємництва: довідник (Тітова О. А., Ред.). Київ: Інститут професійної освіти НАПН України.
Орлов, В. Ф. (2007) Розвиток рефлексії як особливий напрям професійного становлення. Професійне становлення майбутніх вчителів мистецьких дисциплін: теорія і технологія. Київ: Наукова думка.
Радкевич, В. О. (2012). Професійна компетентність – складова професійної культури. Педагогічна і психологічна науки в Україні, 5, 63-73.
Становських, З. Л. (2004). Рефлексія як складова професійного самовизначення старшокласників. Педагогічний процес: теорія і практика: збірник наукових праць.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Copyright (c) 2023 Оксана Верес